Notre histoire
Nous sommes nés en 2020, oui, l'année de la terrible pandémie mondiale qui nous a tous frappés.
Il y a quelque temps, notre apparence était différente. Nos produits ne se concentraient pas sur une seule spécialité italienne, mais sur plusieurs propositions, et notre nom n'était pas ce qu'il est aujourd'hui.
Nous nous appelions «Minute, Papillons!», un food truck qui était présent dans de nombreux événements parisiens et apprécié de sa clientèle.
Mais nous avons senti qu'il nous manquait quelque chose, ce «je ne sais quoi» qui nous rendrait unique et spécial.
Alors, nous avons décidé de prendre notre courage à deux mains et ainsi contacter des professionnels italiens, experts en marketing de marque, qui nous ont suivis tout au long du voyage, et tous ensemble, nous avons créé «Acqua e Olio, Tigelleria mobile».

